問(wèn)題：老產(chǎn)品如何才能與現(xiàn)代消費(fèi)對(duì)接？
質(zhì)量為王，這是一個(gè)優(yōu)秀企業(yè)一定會(huì)秉承的核心理念。河北承德格林食品就是這樣的企業(yè)。該企業(yè)生產(chǎn)的牛肉干、羊湯等產(chǎn)品都是當(dāng)?shù)孛?，質(zhì)量過(guò)硬，市場(chǎng)一度暢銷。但隨著運(yùn)營(yíng)的持續(xù)，格林食品發(fā)現(xiàn)，雖然企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異，但消費(fèi)人群僵化，忠誠(chéng)度高，增量有限。為了實(shí)現(xiàn)對(duì)增量人群的把握，格林決定與藍(lán)獅策劃合作。
機(jī)會(huì)：秀外慧中才是現(xiàn)代消費(fèi)密碼
藍(lán)獅調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，雖然格林食品產(chǎn)品品質(zhì)好，但品牌內(nèi)涵從形象到營(yíng)銷都流于傳統(tǒng)，是典型的老產(chǎn)品老企業(yè)運(yùn)營(yíng)手法。
在藍(lán)獅看來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，新型消費(fèi)者不僅要內(nèi)在，更注重外在，尤其對(duì)于副食，時(shí)尚感、親和感、對(duì)位感是他們消費(fèi)的必備元素。其實(shí)這也是可樂(lè)等企業(yè)能贏得他們的關(guān)鍵。
而在傳統(tǒng)食品行業(yè)，普遍對(duì)品牌內(nèi)涵及形象缺乏升級(jí)意識(shí)，而這正是格林食品超越的機(jī)會(huì)。
策略：內(nèi)涵六控聚合形象奪人眼目
升級(jí)兩步走：先實(shí)現(xiàn)品牌升級(jí)，再完成形象再造。
品牌升級(jí)：格林食品一直注重食品健康，而健康作為主流消費(fèi)要素已經(jīng)同質(zhì)化，因此藍(lán)獅團(tuán)隊(duì)深入挖掘，提出六控賣(mài)點(diǎn)，通過(guò)原料、專家、秘方、設(shè)備、加工核心環(huán)節(jié)的控制，讓產(chǎn)品價(jià)值層次分明，對(duì)位準(zhǔn)確。
形象再造：根據(jù)六控價(jià)值的提煉，健康更加差異化。但在消費(fèi)者看來(lái)，最大的健康是新鮮、是鮮活的形象，基于消費(fèi)者認(rèn)知，藍(lán)獅團(tuán)隊(duì)形象系統(tǒng)大膽創(chuàng)新，啟用動(dòng)物+民俗的核心創(chuàng)意，讓產(chǎn)品內(nèi)在的健康價(jià)值外在視覺(jué)化，市場(chǎng)沖擊強(qiáng)，品質(zhì)更親和。
成果：新品上市刷新眼球
在完成新品升級(jí)后，隨著進(jìn)入格林既有渠道進(jìn)行終端活化和促銷推廣，市場(chǎng)取得了意想不到的成功，消費(fèi)者絡(luò)繹不絕，而且據(jù)統(tǒng)計(jì)，消費(fèi)人群有原來(lái)的中年以上、新型消費(fèi)人群比例8比2，迅速位移為5:5，不僅保住了既有忠誠(chéng)人群，而且吸引了大量的增量人群，老品新做讓格林食品在河北市場(chǎng)的地位更加穩(wěn)固，奔跑速度更快。
